Op de foto zie je de voormalige bakkerij die naast herberg De Witte Leeuw stond.
In 1796 kocht Harm Jan Snel, bakker bij de molen aan de Bredenhorstweg 13, een stuk grond. Hij bouwde daar een nieuwe woning met bakkerij en herberg en noemde die De Witte Leeuw. De plek was gunstig gelegen. De Nieuwe Wetering werd druk bevaren en de zogenaamde zompen (platbodems) konden hier ook makkelijk aanleggen. Langs de Nieuwe Wetering liep bovendien de belangrijkste verbindingsweg Zwolle-Raalte met een aftakking naar Deventer. Bovendien kwam vlak daarnaast het Holtermanspad uit, het kerkpad en voetpad van Lierderbroek naar Heino. Een bruggetje over de Nieuwe Wetering herinnert hier nu nog steeds aan.
De zaken gingen goed. Aan de weg bouwde opvolger Frederik Meijman een doorrijschuur voor voerlieden die de herberg bezochten. Dan was er de bakkerij, een winkel en een boerderij. Er was geen bouwland maar wel een grote tuin. De oven van de bakkerij werd voor meerdere doeleinden gebruikt, onder andere voor de glasblazerij.
De bedrijfsactiviteiten van bakkerij/herberg de Witte Leeuw werden rond 1900 geleidelijk beëindigd, omdat het belang van de Bredenhorstweg als doorgaande weg afnam en Jacob Hartgens op nummer 13 een concurrerende nieuwe bakkerij bouwde. Er werd een woning naast gebouwd door rietdekker W. Veltien, waar later vele generaties Lipman woonden.
Colofon
Oud Boerenland, H. Overkamp, 2011-2018, Vereniging voor Heemkunde Omheining.
De Canon van Heino, 2011, Vereniging voor Heemkunde Omheining.
Diverse kwartaalbladen Omheino, o.a. december 1996, Vereniging voor Heemkunde Omheining.
